Bestens besucht, war die österreichische Teichwirte- und Fischzüchtertagung, die in diesem Jahr in der Bezirkskammer in Lieboch, von 26. bis 27.3.2025 stattfand.

Fotografin Mara Hohla @stadtmaerchen hat den teilnehmenden Fischzüchtern und Verkäufern gezeigt, wie man Fisch und Fischprodukte richtig in Szene setzt. Die Veranstaltung wurde von DI Melanie Haslauer, von der LK NÖ veranstaltet. Der Kurs fand bei Marc Mößmer, Biofisch in Wien statt.

Am 26. und 27.3. findet die jährliche Teichwirte- und Fischzüchtertagung im Saal der Landwirtschaftskammer Lannach statt. Der anschließende Gesellschaftsabend findet im Gasthaus statt.

Bei unseren Kollegen in Deutschland, fand Mitte Jänner die jährliche Fischzüchtertagung im Beccult - Haus der Bürger und Vereine, am Starnberger See statt. Ein umfassendes Tagungsprogramm, mit vielen interessanten und spannenden Themen bildete die Grundlage für einen regen Austausch miteinander beim gemeinsamen Abendessen im Tutzinger Hof.

Der Weihnachtskarpfen hat den ganzen Winter über Saison. Beitrag in den landwirtschaftlichen Mitteilungen vom Dezember 2024. Hier gibt es den Link zum vollen Artikel.

Von 8.-10. November 2024 waren die steirischen Teichwirte mit einem Stand auf der Genussmesse in Oberwart vertreten. Es gelang uns den heimischen Fisch als moderne und leckere Alternative zur ausländischen Importware zu präsentieren.