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Fischrezepte

Schickt uns euer liebstes steirisches Fischgericht. Wir veröffentlichen euer Rezept. 

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Steirischer Festtagskarpfen

19.01.2025

Nicht nur zu Weihnachten ein gern gesehener Klassiker der Fischküche. Im Video erhalten Sie von Helfried Reimoser eine detaillierte Anleitung, wie Sie dieses köstliche Gericht nachkochen können.

Karpfen Knusperstreifen mit Sour Creme Dip

19.01.2025

Ein leicht bekömmliches schnelles Fischgericht für unter der Woche. Eine Alternativ-Variante zum bekannten Fitnessteller, wenn man die Fischstücke auf Blattsalat serviert.